En horas de la mañana en dependencias de dicha Dirección tuvo lugar una reunión de carácter institucional con representantes de otras localidades como Gral. Alvear, Daireaux, Henderson, C. Tejedor y Guamini, oportunidad en la que el Ingeniero a cargo de la disertación Osvaldo Ricci de INTI-Carnes explicó los puntos principales para la puesta en marcha de este emprendimiento productivo desde el punto de vista de las organizaciones.-

Por la tarde en el Salón Verde del Palacio Municipal, el Ingeniero Ricci amplio la disertación al público en general, contando con un número interesantes de productores, haciendo hincapié que el proyecto brinda la posibilidad de regularizar los emprendimientos y permite que mejoren la calidad de sus productos, la eficiencia de procesos y los precios de venta.-